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6 Aug 2019

En una de esas búsquedas de cocinarme algo diferente con lo que como habitualmente de forma "tradicional", me topé con una receta que utilizaba hummus de garbanzos para espesar una salsa.

Pues aconteció que hice hummus la semana pasada, y me propuse hacerme una pasta c...

27 Jul 2019

La mayoría de mi alimentación es vegetariana. Los granos (oleaginosas) están presentes casi todos los días en alguna de mis comidas. Y aunque me encantan, a veces me aburro de comerlos en guisos o en puré (tipo hummus). 

Así que es que el otro día, con lo que tenía en l...

18 Nov 2018

Este "Brownie" es recomendable para esos días en los que quieres algo dulce y contundente, pero en los que la Conciencia todavía no te abandona del todo y decides ir por una opción más saludable, en lugar de la "full plomo". Te resuelve porque cubre la necesidad de dul...

14 Mar 2018

El otro día no tenía nada de ganas de meterme a la cocina a cocinar por horas, pero sí quería hacer algo rico y práctico. Había albahaca en la nevera, así que decidí hacer un pesto medio improvisado. Aquí les va mi versión que dejó a más de uno contento:

Ingredientes:

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